大热天到吴记羊肉馆吃羊肉是个不错的挑选

xtlgyv感叹号！ · 发表于 2018-8-24 17:39

日前，有朋友邀我吃羊肉，我心里不是很愿意，羊肉我并不是太喜好吃，特别是大热天，但抹不开朋友的诚意，还是如约而至百盛故里“吴记羊肉馆”。进入店堂看到几块夺目标匾牌映入视线，“味最美”金牌奖、“羊肉”冠军菜、江苏省电视台保举的特点美食……。来这儿的食客还真的很多，心里的不愿意顿减。办事员热情接待我们，入座点菜后，一会儿功夫干切羊肉等冷盘上齐。随后，手抓羊肉、烤羊排、羊肉串也逐一到位，好多菜肴还真的叫不出称号。摆盘要求也很高，花式精彩，还真有点垂涎欲滴。动筷品味，羊肉、羊汤味道鲜美，其肉质细嫩、不膻不腥、肥而不腻。这手抓羊肉做功精美，配上吴记秘制的酱料，辣椒酱、椒盐、孜然，那口感是太好了。羊肉串，肉块特大，肥瘦相间，肉汁四溢。烤羊排也是一绝，外焦里嫩好吃到飞起来。酒过三巡，菜过五味，我的朋友是这儿的常客，好客的吴老板前来敬酒。朋友先容老板四十开外，叫吴志刚，江苏涟水人，十几岁就来镇江打拼，开创了一片属于自己的六合。现在的吴志刚是江苏名厨，东乡羊肉传承人，吴记羊肉开创人，2008年就建立了吴记羊肉品牌，2014年首届镇江东乡羊肉美食节烹饪技术角逐获得金牌奖，2015年景为江苏餐饮行业协会理事单元。俗语说的好，“炎天吃伏羊，健康又壮阳，伏羊一碗汤，不用开药方”。大热天吃羊肉对身材是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。而羊肉味干性温，能益气补虚，是炎天进补，养阳气的佳品。此次还真的不枉此行，感谢朋友的美意招待，大热天到吴记羊肉馆吃羊肉是个不错的挑选。

鹤影若初 · 发表于 2018-8-24 19:11

夏天吃伏羊，健康又壮阳

老来乐 · 发表于 2018-8-25 16:28

啥地方？

高山花环 · 发表于 2018-8-25 17:02

壮阳有壮胆，壮胆又庄情

xtlgyv感叹号！ · 发表于 2018-8-26 11:49

喜来登大酒店对面的百盛家园南门。

大热天到吴记羊肉馆吃羊肉是个不错的挑选

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