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常吃油条对人体有什么风险
中国人爱吃油条，一碗豆乳几根油条，是人们爱好的早饭形式。但油条究竟不算是健康食品，能否合适天天食用？中南大学湘雅医院营养科教授李惠明诠释，油条在加工进程中，需加入明矾和苏打等含有铝的膨化增加剂，而研讨表白，过量摄取硫酸铝会对中枢神经系统形成慢性损伤，剂量过大则增加患老年聪慧的风险。此外，过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管疾病的几率。
依照世卫构造的要求，一个50千克体重的人，逐日的铝摄取量不应跨越50毫克。国家相关食品标准规定，食品中铝含量不能跨越100mg/Kg。由此预算，正凡人天天吃上两根油条是不会对健康有大的影响。
但题目是，对于铝含量的增加，总有部分加工者不严酷按国家规定生产，致使油条铝含量超标的事务屡有发生，使得油条越来越称为危险食品的代名词。所以，吃油条还应谨慎，吃过油条就不要再吃含铝量大的食品如粉丝。吃的时辰搭配蔬菜和粗粮，可干扰铝的吸收。此外，儿童神经系统正处于发育期间，要少吃。铝对胎儿的神经系统发育能够形成影响，孕妇要少吃。老人新陈代谢的才能下降，更少吃为妙。 |
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