叶子学姐带你游后街

小乔偶吧 · 发表于 2018-8-3 14:59

后街像一个江湖，每年开学城市有店肆改头换面，崭新的门面在方圆烟熏火燎的油腻招牌中显得有些高耸。
你站在一个干净的新招牌前尽力回忆这儿已经开过的是什么店，偶然辰会记起一些那时稀松平常的记忆，更多的时辰是怎样也想不出来已经习以为常途经无数遍的地方到底有过些什么。
（豆腐脑后街外侧小吃摊）

小乔偶吧 · 发表于 2018-8-3 15:00

后街有过许多的奶茶店。四年前后街奶茶届的半壁江山是由coco和牛杯杯两大门派撑起的。后来牛杯杯变成了山寨高仿牛杯杯，最后黯然退场；coco一直开到现在，装修了两三次，现在店里终于增添了休息区桌椅。
做港式奶茶的琛哥茶餐厅仅在后街开了不长的时间，在后街历年的奶茶之争中，偏重茶味的港奶总是敌不过奶味浓郁的台式奶茶，不过现在桂源铺单独挑起了港奶的大梁。
去年八月，新开的茶桔便宽敞明亮，水果茶在冰柜摆了长长一排，大概是因为最近某档综艺的缘故，店里总是在放《快乐崇拜》。益禾堂加入了柚见鲜茶和甜啦啦的平价之战，算得上好味划算。一点点在去年暑假来的迅速又安静，第一次路过时绿色的招牌刚刚挂起，第二次路过时就已经排起了长队。
「图为后街一点点」

小乔偶吧 · 发表于 2018-8-3 15:01

如果要大数据统计一下后街什么摊点的密度最大，花甲能排的上前三。
花甲届竞争已经进入了白热化，这学期又开了几家新摊位，已然是三步一个花甲摊，五步一个炒酸奶。新摊位的店主们用扩音喇叭循环播放“十元一份”，抄着手偶而瞟一眼王记的方向。
王记门前永远有人排着队拿着黏腻的号码牌。15元一份，龙口粉丝加1元，送金针菇。五个电磁炉同时开工，排队付钱取号，一点一点从队尾挨到大汗淋漓的老板身边，盯着锡纸里咕嘟冒泡的汤汁。
龙门花甲遍布全国，后街也有一家。有次点了堂食没有找到座位，就和老徐跑到里面的小仓库去吃。一张小桌子，周围满是堆得高高的大号纸箱，装的是统一配送的原材料。老板人很好，乐呵呵给我们开了风扇打了空调，然后在隔壁的房间认真清洗花甲。
「图为王记花甲」

小乔偶吧 · 发表于 2018-8-3 15:03

后街原来有两家鸡公煲，我常吃楼上的那一家。
倒不是因为酱香味甜或者肉质细腻什么的，就是因为便宜：美团39.9双人餐，还送撒尿牛丸豆皮金针菇生菜粉丝。
电磁炉的火很大，吃着吃着就会干锅，偏偏店里的店员比较少，等大姐收完别桌的钱添完别桌的菜拎着晃晃悠悠的大茶壶走过来加汤时锅底已经开始弥漫糊味了。
微微焦了的鸡骨头肉啃起来还蛮有味儿的。
前几天路过，发现这家鸡公煲已经关门了，只剩一楼的另一家。
关了的店铺换了新的招牌叫“开黑”，号称是王者荣耀主题餐厅。还没有去吃过，希望不是火锅烧烤类的，不然吃饭时全军出击又要糊锅了。

小乔偶吧 · 发表于 2018-8-3 15:03

后街的外侧是一排小吃摊。大一的时候曾许下吃遍后街的宏伟心愿，结果看到那排小吃摊我立刻放弃了这个宏伟计划。
小吃摊数量繁多，每家各式种类又可吃上几回，想要吃遍真是不易。
一路逛过去，摆了八年的老摊子和锃亮的新摊铺热热闹闹挤在一起，做灌饼的大叔边忙边和熟客侃家常，炒河粉的小哥抬起衣袖擦汗，卖豆腐脑的阿姨麻利地盛碗打包，微微发福的光头哥仔细地给章鱼小丸子铺上最后一层柴鱼片。
晚上的时候最热闹，烧烤摊拥挤地铺开，大排档的塑料白色桌椅占据一大块地方，烟熏火燎的摊子旁边摆着大盆小龙虾和盐水毛豆。烤架上的蒜蓉粉丝扇贝滋滋作响，地上码着一箱箱勇闯天涯。烧烤摊旁边的阿姨烤面筋好味难忘，每次吃饱了也要逛过来买两串带走。
小吃摊走一趟，酒足肉饱，粘满身的油烟味，回去洗个热水澡，生活真美好。

小乔偶吧 · 发表于 2018-8-3 15:05

毕业生走了一茬又一茬，后街的店也换了一遍又一遍。
学长烤蹄的学长卖了摊子，群青公园的老板搞起了电影，仟佰味骨头饭从10块涨到13块，欧佳披萨的狗狗长大了，不再对着客人乱吼乱叫。
九月的后街，即将被一群新鲜的面孔占领。他们会在这条拥挤噪杂的街上和朋友撸串，和室友烫火锅，闹哄哄参与部门聚会，排队给喜欢的人买一杯新款奶茶。
就像我们曾经做过的那样。

Guardian008 · 发表于 2018-8-3 15:07

后街现在凉了，可能到开学都不行，环保查的挺紧

不朽丶少年有梦 · 发表于 2018-8-3 15:08

深夜食堂装修了，希望下学期能有新发现

叶子学姐带你游后街

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