全球公认的最健康食品排行榜

到底是谁惹了你 · 发表于 2007-1-30 23:15

最好水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

最好蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌妙手，为一切蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

最好肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“卵白质的最好来历”。

最好护脑食品：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、高兴果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食品以及糙米饭、猪肝等。

最好汤食：鸡汤最优，出格是母鸡汤还有防治伤风、支气管炎的感化，特别适于冬春季饮用。

最好食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，动物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。

全球公认的最健康食品排行榜

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