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营养师挑菜的这几个妙招昨天和朋友一同去菜市场买菜,她让我自己挑选爱吃的菜。我看着菜市场那些新颖、丰富的绿油油的菜,心里真是兴奋啊。生活很美好,吃的健康最美好。现在是夏日,我挑选的大大都是平淡的蔬菜一类的,她陪着我,看着我挑来拣去的,感觉很希奇。由于她平常,买菜速度很快,不会像我这样认真挑选,而且是“很有来由”的挑选。现在,熊苗营养师来分享一下 专业挑菜的妙招:一、挑选西红柿:朋和睦吃西红柿炒鸡蛋。问我买什么色彩的西红柿合适。我告诉她买大红色的西红柿,这样的西红柿熟透了,酸味浓郁,与鸡蛋一路炒着吃,酸酸口感很开胃。假如是凉拌吃大概间接进口生吃,就买生一点的,粉色的,脆口沙瓤。生吃补充维生素C, 炒着吃补充番茄红素,生吃熟吃轮换着吃。二、包心菜包心菜养胃,我喜好洗清洁以后用滚水焯一下,尔后拿一个小蝶装一点生抽和香油和姜蒜泥、蘸料吃。包心菜洗清洁以后还可以用榨汁机一路榨汁喝,这是养胃的一个好方式,加一点蜂蜜味道很好。选包心菜的时辰,拿在手里挑选紧实的比力有重量的,不是拿起来感受轻的那种就行。三、冬瓜冬瓜利尿、祛湿,夏日吃最合适。买冬瓜我挑选黑皮的,黑皮的肉厚,煮汤不轻易烂掉。肉厚好吃,非论是煮汤还是红烧都很好吃。冬瓜可以与海带、大白菜、豆腐、虾仁别离做汤大概炒着吃都行。四、黄瓜买黄瓜看带花的阿谁,花新颖,黄瓜就新颖。黄瓜凉拌这吃很是好,脆口、补水。夏日身材很缺水,吃黄瓜比喝饮料要健康的多,还不担忧长胖。 |
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