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为进步监管职员的食品专业化素养，扶植顺应“双随机”检查需要的食品检查员队伍，按照圌山课堂年度计划放置，新区市场监管局食品监管职员培训班正式开课。培训将采用专家授课、现场指导、专题钻研、以案说法等形式，丰富进修内容、拓宽进修渠道，加速提升监管法律才能和法律保障水平。
第一期课程由持久处置餐饮平安监管的房其忠授课，他以《餐饮办事食品平安监管法律要点》为题，讲授了食品监管相关法令标准的历史沿革、避免细菌性食品中毒的“五大要点”、保障食品平安的“八大关”，并连系监管案例和应急处置，分享了监管心得。课上，学员们认真听讲、积极提问，进修空气稠密。（食药科王婷婷） |
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