长江禁捕！镇江这些饭馆的“江鲜”那里来的？

wujianggg · 发表于 2020-7-9 23:35

今年1月1号，长江十年禁捕正式启动。依拍照关规定，市场上制止销售江鲜，饭馆招牌也不答应利用“江鲜”等字眼。那末，这项规定在镇江履行的情况若何？镇江餐饮市场上到底还有没有江鲜销售呢？克日志者对郊区的多家饭馆停止了暗访。

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记者首先来到了金山四周的“毕士荣江鲜馆”和“江鲜鱼馆”，两家饭馆的门头上照旧有“江鲜”字眼，在这家“毕士荣江鲜馆”的菜单上，并没有“江鲜”、“刀鱼”等字样，而另一家“江鲜鱼馆”的工作职员则暗示没有专门的菜单，一向是顾客看实物点菜。

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记者随后又来到了镇扬汽渡四周的“大江江鲜”，这里的招牌一样挂着“江鲜”字样，面临记者的询问，饭馆负责人隐晦的暗示，可以想想法子。

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饭馆负责人暗示，假如记者想要其他鱼类，需要提早预定，但纷歧定保证能有。

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随后记者向店老板预订了两天后的江鲜，7月5号早晨，记者来到店内包厢，很快就上了一条清蒸白鱼，一盘水煮虾，一盘红烧铜丁。

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饭馆负责人再三暗示，三道菜都是地道的江鲜，一般人进不到货。

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第二天，记者将这一情况反应给了润州区市场监管局赞扬告发中心，当全国午，润州区第四分局工作职员结合渔政部分，对“大江江鲜”饭馆展开检查，法律职员对饭馆后厨、水族箱、冷柜等翻检后并未发现水产物的踪影，但在菜单中却写着刀鱼、铜丁等鱼类的菜价，对此，饭馆负责人暗示，菜单上所谓“江鲜”并不存在。

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“大江江鲜”负责人：这个都是买卖上吹嘘的工作，是江里的吗？哎，是江里的。（法律职员：假如说不是江里的，你就是欺骗消耗者。）我又没卖江鱼的价格，我卖的普通鱼的价格。

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饭馆负责人暗示，这些水产都是从朱方路农贸市场进的货，并非江鲜，可是现场不能供给相关进货单，法律职员就地对其压服教育，并要求其对菜单、门头上的“江鲜”字样期限更正，并尽快向市场监管部分供给水产物进货单。

（来历：镇江民生频道）

dtgbjgzs · 发表于 2020-7-9 23:36

镇江打江鲜牌子的太多了。

xiaoli5089 · 发表于 2020-7-9 23:37

来扬中看看吧，早市上到处江鲜

长江禁捕！镇江这些饭馆的“江鲜”那里来的？

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