赞助会员
- 主题
- 0
- 回帖
- 0
- 精华
- 0
- 积分
- 2
- 爱豆
- 0 个
- 性别
- 保密
- 注册时间
- 2014-9-28
- 最后登录
- 2014-9-28
|
“西风响，蟹脚痒”，寒露正是吃螃蟹的好时节。记者访问市场发现，受天气影响，我市的螃蟹成熟期略有推延。由于产量相对稳定，价格比往年廉价。今年离开了“江蟹”牌，很多地产螃蟹养殖企业都用自立品牌停止销售。
在郊区朱方路水产市场，各类的螃蟹被摊主们摆到显眼位置。青背白肚的螃也遭到很多市民的接待。市民郑密斯告诉记者，比来，菜市场的螃蟹价格比力亲民了。
买过一次了，现在螃蟹廉价了，像此次买的一只才10块钱。
记者访问发现，现在市场上的销售几近都是养殖河蟹和湖蟹，外地螃蟹居多。母蟹根基二两5以上，公蟹在三两半以上，一只2两到2两5的母蟹价格在15到30元之间，3两5以上的母蟹价格在45元到55左右。朱方路菜场水产区负责人李扶植告诉记者，他们严酷把关，定期检查，也向水产经营户们宣传，不得违规销售“江鲜” “江蟹”。
我们今年在9月份，螃蟹就已经上市了，今朝上市的品种也比力多，有高邮的、有洪泽湖的、兴化的，地区比力多，我们天天的销量大要在5千斤左右，根基和客岁持平。
往年10月初当地渔民捕捞长江江蟹，那时实行“特许捕捞答应证”，镇江地域渔民的江蟹捕捞证，也只要24本左右，从2018年起头，我市停发江蟹捕捞证，制止长江江蟹制品蟹捕捞作业。
现在，我市沿江地域部分养殖户采用江水养殖河蟹，选用中华绒螯蟹品种，操纵江滩、援用江水、投喂江饵，标准化生态养殖，螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪、蟹黄鲜美、肉质甜美、硒含量丰富。今朝，我市采用这一形式的养殖河蟹面积大约在4万多亩。
江苏江心源生态水产有限公司是我市江水养殖螃蟹的基地之一，总司理黄文峰告诉记者，基地养殖面积2千多亩，今年估计螃蟹总产量15万斤左右，捕捞时候比往年迟，产量有所下降，今年他们出力用自立品牌展开销售。
扬中南洋家庭农场负责人陈万红先容，今年基地每亩螃蟹产量在140到150斤，销售价格和客岁根基持平，销售量和往年同期相比少了一半左右。今朝基田首要采用的是扬中当地的“扬子”品牌。
全部江鲜这一块都不能用了，那你就没法用，我做的佳构蟹，有牢固的客户，但和往年相比必定有下降，我们大面积上市最少重阳节今后。 |
小编TIPS：记得点击下方的二维码下载APP，并关注我们的微信公众号哟
|
置顶一天
变色一天
显身卡