我东北人,之前就一向想去镇江旅游,此次去待5天,想说些大真话

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发表于 2024-12-8 17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
说真话,作为一个土生土长的东北人,对镇江这座城市的向往由来已久。每次在美食节目里看到镇江锅盖面、镇江香醋,都让我馋得不可。今年五月,我终究找到机遇,专门请了年假去镇江待了5天,想着好好感受一下这座江南小城的魅力。
来之前,我对镇江的印象还逗留在"醋都"和"面食之乡"的层面上。但真正来到这里,我才发现这座城市远比我设想的要丰富很多。首先让我意外的是镇江的城市范围,虽说是个地级市,但郊区并不小,出格是新区的开辟扶植让我看到了一座现代化城市的雏形。
第一天到镇江,就被这里的人情味儿感动了。从南京坐高铁过来,才20多分钟。一下火车,打车去酒店的路上,司机徒弟就跟我聊起了镇江的历史。我说我是东北来的,他立马来了爱好,说东北人豪放,接待来镇江做客。这类浑厚的江南话听着出格亲热,虽然有些字听不太懂,但那份热情是实打实的。
住的地方我选在了京口区,就在西津渡古街四周。这个选址是我提早做作业定的,由于想着离景区近,往返方便。公然没选错,西津渡古街是镇江最有代表性的景点之一,光是这个地方我就逛了整整一天。
说到西津渡,不能不提这里的修建气概。跟东北的那些仿古修建分歧,这里的每一砖一瓦都透着历史的沧桑感。青石板路面、粉墙黛瓦,还有那些保存无缺的明清修建,走在里面就像穿越回了现代。出格是薄暮时分,华灯初上,古街上的红灯笼一盏盏亮起来,配上两岸的老屋子,美得让人移不开眼。



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镇江的美食是另一个让我欣喜的地方。我是个地道的东北胃,平常重口胃惯了,来之前还担忧会不会吃不惯江南菜。成果这担忧美满是过剩的。镇江的菜品讲求本味,不是没有味道,而是把食材的原味发挥到了极致。
必必要说的就是镇江锅盖面。我在城里几家老字号都尝试过,最喜好的是西津渡古街上的一家小店。老板是个六十多岁的大爷,做面的技术传承了三代。看他做面的进程就是一种享用:将面条煮至七分熟,盛入碗中,加入秘制的卤汁,最初盖上特制的锅盖焖上几分钟。揭开锅盖的瞬间,香气扑鼻而来。面条劲道实足,汤汁浓郁却不腻,配上一小碟镇江香醋,这味道真是绝了。



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说到醋,我专门去参观了的醋文化博物馆。要说我们东北人也爱吃醋,但跟镇江香醋比起来,味道条理真不是一个品级的。在博物馆里我才晓得,正宗的镇江香醋要经过四道发酵,陈化周期最短也要半年。难怪这醋的香气这么怪异,光闻着就让人食欲大开。



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第三天,我去了焦山。说真话,这能够是让我最意外的一个景点。作为一个终年生活在平原地带的东北人,对山的概念能够比力模糊。但焦山虽然不高,却很有特点。山不在高,有仙则名,焦山最感动我的是它的人文气味。
爬山的路上,到处可见的都是历史的印记。出格是山顶的定慧禅寺,香火出格旺。虽然我不懂释教,但站在寺庙的平台上,俯瞰长江,那种视野真的很震动。江面上货轮来交常常,江风吹在脸上,让人感受出格舒服。



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镇江人看待外地旅客的态度让我出格感动。有一天我在金山寺碰到一对老汉妻,他们是当地人,看我一小我在看导览图,自动过来给我讲授。老爷子措辞从容不迫的,把金山寺的来历,还有"水漫金山"的传闻讲得出格活泼。临走的时辰还热情地保举了几产业地特点小店,说是旅客不多晓得的好去向。
在镇江的美食中,让我出格冷艳的还有他们的早点。醪糟小汤圆、牛肉锅贴、青团,每一样都让我欣喜。出格是早上去找那种老街小巷里的早点铺,热火朝天的小笼包,刚出锅的锅贴,配上一碗热呼乎的豆乳,这感受比在大饭馆吃还舒服。



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镇江的公园很多,而且都免费开放。我出格喜好早上去南山公园晨练,看当地老人打太极、跳广场舞。偶然辰也会和他们聊天,听他们讲讲镇江的变迁。这些老人家说起自己的城市时,眼里总是带着自豪。确切,镇江虽然不是出格大的城市,但该有的现代化配套设备一个都很多,而且处处都能看到历史的痕迹。
在镇江的五天里,我还发现了很多成心机的细节。比如这里的公交车报站声出格有特点,带着浓浓的地方口音;街边的小店很多都挂着醋坛子,这在东北是绝对看不到的气象;还有就是这里的茶社文化出格稠密,很多老人喜好泡上一壶茶,坐上一下午。
最初一天,我去了润州万福塔。这座始建于北宋的古塔,虽然经过屡次修缮,但仍然连结着原本的风骨。站在塔顶,全部镇江郊区一览无余。新区的高楼大厦和老城区的古修建构成鲜明对照,却又和谐共存。这能够就是镇江最诱人的地方:在连结传统文化的同时,也在积极拥抱现代化。
实在在分开之前,我就已经在计划下次再来了。五天的时候说长不长,说短不短,但让我对镇江这座城市有了全新的熟悉。这里不但有美食美景,更有质朴的人情味。作为一个东北人,我感觉镇江就像是一壶醇香的老酒,需要渐渐品味才能体味到它的神韵。



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整体来说,镇江给我的感受是一座节奏舒缓、生活力味稠密的城市。它没有大城市的急躁,也不显得过于恬静。历史文化与现代生活完善融合,让人感受出格舒服。这里的美食、美景、人文气味都值得细细品味。
要说遗憾的话,能够就是没能吃遍一切保举的美食吧。不外这样也好,留点念想,下次再来的时辰还有新颖感。如果哪位朋友问我镇江值不值得去,我必定会说:值啊!别管啥时辰去,带上猎奇心去就对了,保管你能找到欣喜!

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