入伏日 多吃这三类食品安心度夏

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发表于 2016-7-19 07:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
入伏日多吃这三类食品安心度夏

7月17日是今年的入伏日,“夏至三庚数头伏”,专家保举,多吃这三类食品安心度夏。

多吃小麦

头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,这些都是小麦做成的。小麦做主食能供给能量和B族维生素,但它还有很多药食两用的功效,能帮助我们安度严冬。

小麦麸口感很糙,为了追求高质量生活,我们一般都把它抛弃了,实在是不应当。

“小麦麸也有一定的药勤奋效,能除心烦,止消渴。”南省中医院针灸科副主任中医师吕沛宛说。别的,其营养代价很高,富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物。现代研讨表白,小麦麸对防备结直肠癌、大肠癌等有一定感化。

现在我们也逐步熟悉到小麦麸的益处,一般超市中都有卖的,而且价格不贵。

早饭时取一勺放在牛奶里,时候来得及的话可以稍微煮一下。别的,熬小米粥时加些也行,和豆乳搭配也不错里,营养丰富,也轻易消化吸收,可以说是百搭食材。

多刻苦味食品

天津中医药大学第一从属医院营养科主任李艳玲暗示,三伏天,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要留意补充体力,解热防暑。

她倡议,伏天里自动多刻苦味食品,如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食品中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理感化,是夏日自然养生品。

此外,在伏天里,饮食平淡、纪律就寝、适当活动,还要留意做好心理调理,要埋头、安神、戒躁、息怒,避免上火。

别的,适当喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等,用温水洗澡,避免图一时愉快冲凉水澡。只管避免午后或高温时段在日光下暴晒及在露天情况中活动,最好随身照顾人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等。一旦有人出现中暑症状,应立行将其移至透风处休息,适当地给些淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁或酸梅汤,会起到杰出结果。

多吃羊肉

北京朝阳医院副院长沈雁英教授暗示,把羊肉这类常见的冬令补品放在炎天来吃,也是不错的挑选。

现代人太贪凉了,冷饮一杯接一杯,空调一吹一成天,但正是这样,带来的健康题目也不言而喻:冷饮轻易刺激胃肠,形成消化道功用紊乱,而空调则能够会带来满身肌肉枢纽疼痛。唐代医学家孙思邈甚至指出,人年老时体弱多病,是由于少壮时太贪凉而至。寒则滞,暖则通,这个时辰适当吃点暖性的羊肉,有益于发散滞留在体内的冷气,疏通筋脉。类似事理有很多,比如生姜也是热性食品,可是假如你整晚地吹空调,早上起来感觉头很痛,喝碗姜糖水就能减缓了。老话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,也是这个事理。

不外,沈教授提醒,吃羊肉也得分体质,有的人体质偏寒,炎天多吃一点羊肉也不会有不适反应,而体质偏热的人就不要多吃了。

而且,羊肉含高卵白,有的人吃多了也轻易过敏。但对于大部分人,出格是一向呆在空调间里的人来说,和家人吃一顿炖或涮的暖锅,是一个不错的挑选。


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