承平仙草录（二）马兰头

桃子TY · 发表于 2020-3-23 13:06

今年春季，由于疫情，需要隔离，连小区的门，收支都要把关。承平与安康成了这个春季出格尽力的方针。越是这样隔离，那些春草越是被惦念着，驰念实在太深，靠回忆那些春季，过活如年。那些挖荠菜、找蒲公英的时辰的欢乐日子愈发珍贵。

怕那些日子散失在风里，所以在疫情隔离这段时候里，赶紧着把它们记录下来，组成承平仙草录。马兰头也是奶奶先教会姐姐们，然后一遍一遍的指着让我认，等我也六七岁了，也成了挑野菜的妙手。江洲地母，养恩广博，萌生繁多的绿仙草，滋养我们长大，只要我们俯身和地母相亲。一大早就进来挑野菜，马兰头在河滨、树下、田埂边，很轻易找。发现了，蹲下去分隔绿丛，这时辰，春早的风仍然严寒，小棉袄不够长，仍然会吹得肚子和背冰冷不觉，反而感觉那红草茎之间，透过了晓霞，碎碎斑斑的阳光让人暖和，把那些马兰头照得清清新爽，比如赏奇葩，那时辰看马兰头不看花，由于花欠好吃。

春季的露珠很凉，弄不清是露珠还是薄霜化珠，仙露也折射沉诱人的光，可是客岁的枯草也经常沾着露珠弄得手上，剪下来的马兰头里夹着枯草，需要回家再捡清洁。马兰头找到一丛，割下红梗，能闻到特此外香气，就能挑小半篮子，马兰头在江洲孩子的眼睛里，胜过了兰花的芽，孩子需要实实在在填饱肚子，对于春季兰花的审美，还没有醒来。这迟滞的审美，都被马兰头鲜晕了。

孤标只取当筵重，吃饭由于有了马兰头，比如筵席都更有了份量，一桌子都鲜香起来，偶然辰，大人能从那里找到一两根春笋，也烫熟了，切碎，和马兰头拌在一路，那就加倍入心了。偶然能有香干伴着，有油有醋，那末马兰头一大碗，很快就见底了。还没吃好，姐姐们抚慰，没关系，明天我们走远一点，再去弄。我与这样的仙草隔离了，叹息，母亲笑着经验：“你不吃这一样会死啊？”是的，食品是很丰富的，不吃这一样，总会有那一样来替换的，一定死不了的。可是有些特别的食品，在特别的季节还没有相遇，就比如一些特别的人，在特别的时辰还没有看见，虽然不会死，但比死还难过。一个高桥人，假如到了春季还没有吃上秧草子、马兰头、枸杞头、荠菜……这些仙草，虽然不会死，但不会感觉活的很充实很幸运很满足吧。

3月18日，是我私下里含泪记着的特别日子，那是全国新冠0增加的一天。虽然还没有周全开放，可是可以自在外出了。我和姐姐还有母亲，上南山寻觅荠菜、山芽菜、黄花郎。早晨一路再尝仙草的滋味，这时的野菜，是承平菜，是羽化的菜。值得记下来的一晚筵席。马兰头遭到重视，笋子和香干，麻油和醋，都来了，春盘里，时光和驰念，都重新有了美好的滋味，受过一天一天隔离的马兰头，在三月底的迟春才见的你，还有那些没能见的你，我如果有泪，万万别感觉我泪浅，那是我们在隔离的时辰，被逼得思考生和死，爱与担任，明天和明天以后的团圆。重新做回大自然的人，俯身和地母对话的时辰，我的眼睛见到了滴露光辉。

承平仙草录（二）马兰头

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