记得小时大人买回青青粽叶，帮将叶子洗净，再看大人把泡过的白白胖胖的一粒粒糯米拌入红枣红豆，包出三角粽，一次几十个，然后用铁锅煮一个早晨（煤炉小火）——

煮粽子满屋飘零幽香，那味，独占的味，每次闻了，粽子没吃却似吃了；现在稳定的江苏风俗，端午前后，四周包卖粽子，有一家，老板娘自称卖粽子多年，她人挺风雅，间接让客人帮她发朋友圈卖粽子，只见她一桌、一盆、一椅、手脚敏捷地包粽子，品种很多，她的家门口摆七八只饭锅，有买客说她在前面先用高压锅煮熟，再拿出来放电饭锅里，防冷，也让人看着卫生，我买她家红豆粽子数次，红豆煮得特烂，不外和小时吃粽子的最大区分就是现在不管人即使站在锅旁，根基闻不到那股幽香味，只要最初在剥开暗绿粽叶暴露微黄糯米肉时，再吃进口时，那熟悉味道才模糊显现——粽子的口感小我给的排序是：广西宜山（百口下放的地方）粽子第一，江苏故乡的粽子第二，嘉兴粽子第三，安徽粽子第四，武汉粽子第五————吃不重要，记得粽子这一风俗吧