新买的大米有一半是红色的是什么情况？

阿锋 · 发表于 2018-9-20 17:27

新买的大米有一半是红色的是什么情况？

回帖保举(以下内容由版主保举阅读并不代表楼主概念)我来科普下，大米分品种的，图片显现淮安米，大部分是淮稻5号，现在没有新米，即使有新米也是浙江以南的杂交稻我们平常说的中米，即使新米也分品种，苏秀867也是粳米，但它全部米粒晶莹剔透，可是口感欠好，这个品种出米高，轻易被倒卖东北，大师都懂啦！现在江苏最好吃的外乡米是南粳系列，苏南有南粳5055.46苏中有9108.苏北505和2728.南粳系列的米，即使新米也是云雾状，有腹白，楼主不要担忧，这米没有题目，今年的糯稻种植户要赔本！价格已经跌到1.4一斤，出米70%算，一斤糯米的本钱也就2.1左右。

宅男 · 发表于 2018-9-20 17:30

稻种不纯.有糯米

宅男 · 发表于 2018-9-20 17:31

或者卖不掉的糯米掺杂

逃出黑暗 · 发表于 2018-9-20 17:34

您买的是大米色选粒，就是磨米时候色选出去的一些成熟不好的米粒，可以吃的，是真米的，但是吃这样的色选粒，肯定没有吃好的大米健康的。

芈月传奇 · 发表于 2018-9-20 17:35

新买的大米，不是新大米。陈旧发白，新米透明的。

代表自己 · 发表于 2018-9-20 17:35

没吃过米吗

老将 · 发表于 2018-9-20 17:39

是好米。

ryigh · 发表于 2018-9-20 17:51

抛光过的

1643914239 · 发表于 2018-9-20 17:53

这米我在旅游超市买过，不太好吃

珍好 · 发表于 2018-9-20 17:56

白色的是没怎么成熟了。一种是稻穗尖，一种是稻穗下面阳光不怎么充足，成熟时。

业余老师 · 发表于 2018-9-20 18:09

两种不同品种米掺合在一起，为了口感更适宜。

奥运圣火 · 发表于 2018-9-20 18:13

正常

DC004 · 发表于 2018-9-20 18:14

对的。

szyqxbh · 发表于 2018-9-20 18:15

米的品质不行

缘分五月 · 发表于 2018-9-20 18:25

为了增加香味，参了糯米或者香米

盘丝 · 发表于 2018-9-20 18:26

我妈从家里带来自己种的也是这样的楼主放心吧

三山Snake · 发表于 2018-9-20 18:40

加点糯米，加点香气

无证通行 · 发表于 2018-9-20 18:41

稻子没有成熟,不要紧

阿锋 · 发表于 2018-9-20 18:49

能吃就行

金萱儿 · 发表于 2018-9-20 19:06

掺了糯米的米好吃得多！

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 19:21

这是陈米!

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 19:23

糯米价格很高的,除非商家脑子坏了才掺糯米

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 19:25

作为在粮店工作了十八年的我,负责任的告诉你,这就是陈米掺的!

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 19:28

新米是透明的!

唐宋_明清 · 发表于 2018-9-20 19:33

楼上好多城里人米这样正常的

5209lx · 发表于 2018-9-20 19:35

哪里可以买到透明的新米。

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 19:37

这样还正常啦？好米都透明发阴

5209lx · 发表于 2018-9-20 19:38

楼主马上公布价格，多少钱一袋？60几啊。

三竺 · 发表于 2018-9-20 19:40

不正常。

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 19:44

好米哪里都有，尤其现在新米要陆续上市了。作为曾今做过米生意的，我要说店里都是一批一批的进米，每批米有色泽好的，有差的。当年我一般都是，色泽差点的，价格会相应比色泽好的，价格低点。

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 19:47

不过米里掺陈米也不是店家能决定的，楼主这个陈米掺的太多了!

dxy1 · 发表于 2018-9-20 20:06

我来科普下，大米分品种的，图片显示淮安米，大部分是淮稻5号，现在没有新米，即使有新米也是浙江以南的杂交稻我们平时说的中米，即使新米也分品种，苏秀867也是粳米，但它整个米粒晶莹剔透，可是口感不好，这个品种出米高，容易被倒卖东北，大家都懂啦！现在江苏最好吃的本土米是南粳系列，苏南有南粳5055.46苏中有9108.苏北505和2728.南粳系列的米，即使新米也是云雾状，有腹白，楼主不要担心，这米没有问题，今年的糯稻种植户要亏本！价格已经跌到1.4一斤，出米70%算，一斤糯米的成本也就2.1左右。

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 20:19

糯米价格今年跌到这么地？

dxy1 · 发表于 2018-9-20 20:26

2016年糯稻涨到2.05，去年最高峰1.7最后一直跌，现在1.4.估计明年会有回升

dxy1 · 发表于 2018-9-20 20:29

糯米具体什么价，我不知道，只知道糯稻价格，糯米的优劣，外观在于，是不是全白，还有纯度。再次就是口感，而南粳系列具有香糯软特性，外观也有腹白。

dxy1 · 发表于 2018-9-20 20:32

南粳505

blackman · 发表于 2018-9-20 20:34

蛮好吃的，正常

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 20:35

新米之所以透明白中发青，是因为米中含的水分大

蚂蚁读报64 · 发表于 2018-9-20 20:36

新米十月中旬左右上市

塔下无人 · 发表于 2018-9-20 20:38

太专业了，吃个米还有这么多学问，三十几年白活了，从来没关注过，就知道家里米香，单位的米怎么吃都吃不下，一直以为是菜的问题呢

农民大伯 · 发表于 2018-9-20 20:40

米中有糯白米有几种情况。陈米加一些糯米改变口感是存在的，南粳系列米本来也就有腹白粒。至于一些朋友说是没有成熟的米，那就是误导人家了。

blackman · 发表于 2018-9-20 20:40

从老家带来的都这样

dxy1 · 发表于 2018-9-20 20:50

大家看看这个米怎么样？

dxy1 · 发表于 2018-9-20 20:51

这还是收粮老板现场50秒打出米率的大米

宅男 · 发表于 2018-9-20 20:56

要是掺也是掺的前几年的糯米

宅男 · 发表于 2018-9-20 20:58

不错.多少钱一斤

dxy1 · 发表于 2018-9-20 20:59

前几年的糯米储存到现在，亏死噢！水稻储存，怕高温高湿，大米更不用说了，常温储存一般很难度过夏天

dxy1 · 发表于 2018-9-20 21:00

你说的这个不错大米，口感不咋的，只是外观漂亮，如果来源于几百万的加工线，更漂亮！都冒充了东北大米

培你玩 · 发表于 2018-9-20 21:13

40块钱一包的米你要他装个五常大米在里面可能包

米专家 · 发表于 2018-9-20 21:30

这位朋友您好！请不要大惊小怪，白的确实是糯米，稻谷存放快一年了，接近尾声了，口感有所下降，加工时添加点糯米是为了提升口感！请放心食用

新买的大米有一半是红色的是什么情况？

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