饮食上您走偏了！杨文英教授：给糖尿病患者的“吃糖倡议”

顾华琪 · 发表于 2019-9-11 05:31

临床上我们经常会碰到在饮食上“走偏”的糖尿病患者，而且这样的情况在生活中更普遍。我们就常见的饮食题目给大师提几个小倡议。首先给您“吃糖倡议”糖尿病患者常常提糖色变，在生活中不敢碰糖。实在，糖也分分歧的品种。比如碳水化合物也是糖，是一种多糖；而水果、糖果、果汁，以及糕点中增加的糖，则属于单糖。对于糖尿病患者来说，不倡议吃单糖，单糖吃到体内很快吸收，会使血糖敏捷升高。有些糖尿病患者为了控制血糖，饮食中完全不吃主食，这是不正确的。对以胰岛素抵抗为主的糖尿病患者来说，能够糖化血红卵白不高，但有胰岛素抵抗症候群，包括血脂、血压紊乱等大血管病变的危险身分。假如这时只顾血糖水平，饮食傍边完全没有食粮类的碳水化合物，会形成摄取的营养成份不平衡。特别是高龄、瘦削的严重胰岛素抵抗糖尿病患者，糖化血红卵白水平并不高，假如只吃肉类、蔬菜而不吃食粮的话，会加重肾脏和血汗管系统的负担。这类人群的饮食中，在控制总热量的根本上，食粮类的比例要占50%以上才是公道的。把稳食品中的热量圈套我们先来看一组食品的热量表谁是卡路里之王？

没想到吧，不起眼的芝麻酱居然热量这么高！假如您吃一顿暖锅，原本就是以肉食为主，再蘸上一碗芝麻酱蘸料，一顿饭热量超高。新颖蔬菜、部分含糖量低的水果以及粗粮，含水份较多，还含有相当数目的炊事纤维，所以热量较低，比力合适糖尿病患者食用。最最不倡议糖尿病患者在短时候内摄取大量单糖，包括巧克力、果蔬干、苏打饼干，以及蛋糕、点心、糖果、甜饮料等。由于即使摄取的总热量不高，但单糖进入体内，就像扔下了一颗糖炸弹，使血糖敏捷升高，体内的胰岛素“垂危”，口服药也不能快速将血糖抬高，致使血糖有一个蓦地升高的峰值，这时就会形成血糖波动过大，对身材很是晦气。增加木糖醇等甜味剂的糕点，虽然不含有单糖，但仍然含有大量的油和碳水化合物，用这类食品当加餐也绝不是糖尿病患者的好挑选。一定要避开的误区：不吃晚饭“我已经不吃晚饭了，为什么第二天早晨血糖还是很高？”这个题目在糖尿病患者中很有代表性。我们首先方法会空肚血糖是怎样构成的。当人长时候未进食时，血中的糖分是由肝脏输出的，肝脏将体内的其他“质料”转成糖输入血液。糖尿病患者假如不吃晚饭，致使跨越10个小时未进食，肝脏庇护性地输出大量糖原，肝糖出现“无穷量供给”，体内胰岛素治理不了血糖，大概出现胰岛素抵抗。还有的患者不单不吃晚饭，早晨还注射胰岛素，夜间能够发生了低血糖，人体的自我庇护机制致使升糖激素增加，使血糖升高。这类现象被称为“苏木杰现象”（低血糖以后的高血糖反跳）。所以对于糖尿病患者来说，不吃晚饭是不成取的。牢记牢记！

饮食上您走偏了！杨文英教授：给糖尿病患者的“吃糖倡议”

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复