给我来一碗饭！想不到镇江居然有这么多厨艺爆表的人

大力水饺 · 发表于 2020-10-18 23:38

明天上午，由镇江市市场监管局、市妇联以及市广播电视台结合主办的“镇有一手，家的味道”家庭厨艺大赛，海选的第一场也是京口区专场，在红豆广场东兴酒楼正式拉开帷幕，20位参赛选手可以说是八仙过海各显神通。

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主持人一声令下，首批退场的五位选手立马开炒，红烧肉、芦蒿苔炒干子、青椒炒毛豆，还有经过选手改良的肉夹馍...虽然都是老百姓餐桌上的家常菜，但每一道菜背后，都有一个温馨的家庭故事。

【现场】

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虽然和专业厨师相比，这些家常菜非论是口胃还是装盘，都不是很专业，但仍然能感动评委，甚至让他们有所启发。

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东兴酒楼总司理季德骏：首要我尝出它的一些家的味道，包括他们对后代的爱对家人的爱，已经完全部现出来了，我还是蛮感动的。

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镇江高职校烹饪专业教研组组长陆颖星：我是作为职业黉舍的教员，我想家庭像怙恃大概说爷爷奶奶做的菜，对于门生来说应当是有特此外意义，同时作为烹饪专业的门生，假如说在家里面看到自己的亲人家人可以有这类高明的厨艺，我感觉对他们也是一种耳濡目染的影响，对他们的专业进修会更有帮助，同时也能激起他们的专业爱好。

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本次海选的最高得分选手，将代表京口区进入本次家庭厨艺大赛的决赛，争取最初的“家庭厨王”头衔。

镇江高职校烹饪专业教研组组长陆颖星：这个活动举行的意义还是比力暖和，同时可以让大师感遭到我们中国饮食文化，实在是从千家万户走出来的。

来历：镇江民生频道

飞友会反无良 · 发表于 2020-10-18 23:39

我的拿手菜是红烧，红烧肉、红烧老鹅、红烧鱼样样精通。只是因为是男的，没有好意思报名参赛。

zzlzss · 发表于 2020-10-18 23:40

可惜了

给我来一碗饭！想不到镇江居然有这么多厨艺爆表的人

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