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3月13日，江苏扬及第行第十八届河豚文化节。
本届河豚文化节以“正是河豚欲上时”为主题，为期一个半月，将延续到4月30日终结。文化节时代，扬中还将举行全国养殖河豚烹饪大赛、河豚美食旅游文化节等活动。扬中是长江中的江心岛，四周环江，怪异的地理位置孕育了扬中传承数百年的河豚文化，2004年起，扬中就建立了烹饪协会、河豚文化研讨会。
长江大庇护，并起头十年禁渔，为何扬中河豚还可以吃获得？
扬中河豚已大量养殖。早在上世纪90年月，扬中就展开了江水仿自然野生养殖，并于2009年投资扶植了现代渔业产业园，近年来，率先霸占河豚滋生、育苗、养殖等严重课题，镇江江之源渔业科技有限公司建成了长江刀鱼标准化树模区。“我们还采用水池生态养殖、水池工程化养殖、工场化养殖、稻田综合种养等多种养殖形式，大力成长特点水产。”扬中市农业农村局局长印永洪先容，今朝，扬中具有各类范围生态养殖基地100余家，特点水产养殖面积达2万余亩，年产量8000余吨，并慢慢构成了以河豚、刀鱼、鲥鱼、螃蟹为主的四大特点水产产业。扬中河豚、扬中刀鱼、扬中螃蟹、扬中青虾，已获得国家地理标志证实商标。在适度成长养殖范围的同时，扬中特点水产养殖品种也日渐丰富，已达20余种。不但有螃蟹、团鱼、青虾、小龙虾、鳜鱼、鲌鱼、泥鳅等常规品种，还引进了鲥鱼、鲈鱼、澳洲龙虾等新品种。
扬中河豚已经在长三角有了名望，一批河豚产物销量大增。在文化节开幕式上，扬中河豚养殖的几家龙头企业，别离与上海大城市游艇有限公司、江苏华怡名都酒店治理有限公司、常州丰尚渔业有限公司、无锡五行春食品供给链治理公司等，就刀鱼、河豚、鲥鱼、螃蟹停止了供需对接签约。本届河豚节开幕式还初次增加直播带货环节。
扬中一方面大力成长水产养殖，另一方面也抓紧长江大庇护。
3月13日，扬及第行长江增殖放流活动，放流河豚等长江鱼苗20余万尾。扬中长江增殖放流活动自2002年初次展开以来，已持续展开了20年，累计向长江放流各类鱼种跨越2200余万尾，其中放流的河豚总量就达1400余万尾。扬中市水产站站长高峰先容，对峙多年放流的效果已经显现，按照对长江鱼类资本极为多样性监测，长江扬中段渔业种群结构已获得了有用规复。“江里的鱼明显多了，例行巡江的时辰，还能看到有鱼往水面上跳。”高峰说。
3月13日早上6点，扬中市兴城村“护渔员”徐子文戴上红袖章，战争常一样来到该村补一圩江堤段，例行逐日的禁捕放哨。3千米的江堤段上，没有看到有不法打鱼大概违规垂钓者。今年3月初，扬中启动为期一个月的长江禁捕法律整治攻坚，186名镇村“护渔员”上岗，负责对长江扬中段实行网格化治理，确保长江十年“禁渔令”有用履行。
走在扬中滨江公园的步道上，柳绿桃红，绿草茵茵。很难设想，这里曾是“散乱污”会聚的砂石码头。“之前，全部码头脏乱差、陈旧散，江堤压得一塌糊涂，小车是没法走的；现在，小码头全都拆了，滨江的情况脸孔一新，来玩的市民越来越多。”原扬中市交通局副局长祝明伦先容，扬中经过展开受净化地块土壤修复试点，全年修复湿空中积400亩。
近期，故事片《正是河豚欲上时》将在扬中首映，扬中河豚文化展现馆也将开馆。
栏目主编：孔令君 笔墨编辑：孔令君
来历：作者：孙薇 杨蝶飞 江南 |
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