扬中哪家河豚最好吃

车来车往 · 发表于 2021-4-8 00:10

扬中家家户户哪有不会烧河豚的，菜市场的阿姨城市烧，就看你嘴刁不刁了嘛。

我这里比力保举三家，这三家的定位比力明显：

1、滴咀长兴楼

25年老店，老板是已经扬中宾馆的主厨，扬中宾馆改制后就出来单干了，现在照旧是主厨。河豚只用顶尖的白菊黄豚，理念就是吃河豚的原味，香嫩鲜肥，对外宣称应战河豚挑剔食客第一人，相当自傲。配菜都是自研的招牌菜，很有人气，食材也来自天下原产地供给，有米其林一星的水准，情况也不错。合适嘴刁的、美食家和有一定消耗才能的群体。

扬中哪家河豚最好吃-1.jpg

2、长顺河豚馆

扬中资历最老、最著名望的徒弟开的，号称:“拼命伙夫”，首要卖点就在河豚肝、河豚嘴、河豚头、河豚眼、西施乳（河豚睾丸）这些部位，扬中照旧没有一家饭馆能比他家更大胆，今朝为止几近没有出过什么工作，技术杠杠的。教员傅已经退休了，儿子已经接班几年，请大师安心。他家的河豚是全扬中最贵的，到达400多一条，2条起烧，很是合适胆小猎奇，很有钱的群体，相信我，发到朋友圈绝对有很多人赞美你的勇气。

扬中哪家河豚最好吃-2.jpg

3、豚之香

这是全扬中性价比最高，套餐78元，只卖河豚套餐和河豚泡饭。汤是荤油熬制的，吃完能够会感觉有点腻。弱点嘛也有，不是现烧的，前天做几多第二天卖几多，天天卖完就打烊，来晚了没了就真没了。合适胃口好嘴不刁、消耗才能较弱的门生群体。

扬中哪家河豚最好吃-3.jpg

PS:不要参照公共点评，会被坑的麻麻都不熟悉的

扬中哪家河豚最好吃

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复