街区革新流行怀旧风，是模仿还是创新？

陶魂 · 发表于 2021-12-12 20:57

来历：交汇点消息客户端

近来，各地市民发现，家门口的街区革新忽然流行怀旧复古风。街区作为贸易办事的“会聚阵地”，是拉动内需的“消耗引擎”，是展现形象的“城市客厅”，怀旧风能否一定就能吸引人气？街区革新该往何处去？

街区革新流行怀旧风

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“往后想起‘南湖’再也不但是纯真的丰富小吃了。”前未几，南京“南湖记忆”的城市更新项目，使全部南湖街道多了一份回忆和历史的变迁。

记者带着寻觅回忆的心情来到了南湖街道。南湖街道上，复原了上世纪80年月的生活场景，有旧热水瓶、家用缝纫机、老式电风扇、二八自行车、水泥乒乓球台、跳屋子方格……一张1982年南湖新村计划手绘图和数十张南湖昔时的照片等，让人感遭到原汁原味的南湖老街生活。

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“哎呀，这里之前可是南京的‘小新街口’！”住在四周小区的张大妈告诉记者，自从整条街重新革新后，感受回到曩昔一样。“之前早晨散步都去四周的南湖公园，现在都来这儿，热烈得不得了，还有电影可以旁观。”一路前来散步的李阿姨感同身受，“日子超出越好，同一计划后，不但沿街情况整洁，炊火气还上升了。”胖子砂锅是一家著名的老店。“自从街区革新后，店内买卖较之前比增加三分之一的客流量。”老板娘告诉记者，平常也有其他地方前来考查进修的团队。

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从夫子庙到老门东大要有1000米的间隔，南京文和友恰益处于两者之间，位于箍桶巷和长乐路交接处。记者跟从着舆图来到这里，只见这一片地区已被围挡起来，在已经搬空的KFC门口，贴着一张红色字条，写着“南京文和友项目，口试请上二楼。”

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在文和友走出长沙，落地广州、深圳以后，曾有多个城市相继抛出橄榄枝。终极文和友结构的第四个城市敲定为南京。据领会，这一项目总投资5亿元群众币，运营后日均人流量将到达3万人次，带动地区近6000人的失业岗位，年纳税额跨越5000万元。

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为何挑选南京？“文和友垂青南京厚重的文化底蕴。”南京市商务局相关人士说，老门东和夫子庙步行街之间的地理区位也很是好，具有稳定的客流量，这也是文和友可以很快落地的缘由。“大师经常逛晓得夫子庙步行街和老门东之间是‘断’开的，经过文和友这一项目，相当于将两大街区‘软’毗连起来。”

记者领会到，这样的怀旧风在出现在南通、扬州、盐城等地的街区。“前段时候去了被称为盐城‘文和友’的竹林大饭馆，上世纪八九十年月的盐城风采一览无余地展现在各个楼层，有老盐城拍照馆、邮局、茶社还有课堂等。每层都有一些小吃，很多大人带着孩子来玩，嘴里不由得和孩子絮聒自己小时辰的生活，这类场景很治愈人。”盐城市民孔韩民说。

怀旧复古纷歧定就是流量炸弹

但是，怀旧复古风并纷歧定就是流量炸弹。

听说扬州也有个类似气概的街区，记者专门前往打卡。“呷门口”是扬州话“家门口”的意义，“扬州呷门口”座落在扬州贸易圈内的虹桥坊。不但有传统的冶春茶社、全聚德等老字号门店，还设有苏北首家星巴克黑鹰甄选店。

薄暮正值饭点，记者走进一家饭馆。店内只要一桌在用餐，桌上有：长沙臭豆腐、水煮肉片、鸭血粉丝、青椒炒肉、赤豆元宵和鸭肠。“菜品的味道很一般，鸭肠居然还有腥味，下次再来打卡的几率不是很高。”消耗者徐蔚蔚说。店内装修气概虽然在尽力营建怀旧风，可是并没有把标示做旧，而是崭新地展现在五湖四海的墙上。当记者分开时，时候为19点20分，此时一楼大厅还是只要适才那桌客人在用餐。

企查查显现，今年别离有2起由被告长沙文和信餐饮文化治理有限公司对呷门口（扬州）餐饮有限公司的起诉，案由显现为不正当合作胶葛。

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产物是关键，其次才是体验。记者也曾打卡长沙文和友。“超级文和友”位于长沙的海信广场。门口检票处不停地播放“今朝小龙虾排号已竣事，请间接上二楼参观打卡”，此不时候才早晨8点多。“别犹豫了，拿到号的最晚要等到清晨3点多。明天午时吃完午饭就来排，一般取号3小时后可以用餐。”发票的职员告诉记者，很多旅客为了吃到小龙虾，住在四周的酒店，节省旅程时候。记者进入文和友，只见7层楼的老长沙生活场景的立体空间设想，分歧款式色彩的灯牌，给人一种沉醉式怀旧主题的体验。令记者没想到的是，和特点灯牌合影排队最少5分钟以上、打车排队等位排到三位数。

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究竟上，广州文和友也曾被曝失利。有些网友甚至称：“花一堆钱拆了城中村后，又花了一堆钱在原址上建了个新的城中村。”因而，文和友团队决议基于当地文化去开辟和主打当地特点产物，“渐渐地在全国构成各类百般的主题IP，这时辰你就很难被取代。比如在广州是海鲜，到了上海能够是蟹，到南京能够就是鸭子。80%的精神是要放在产物上，10%是办事，能够只要5%是场景，剩下5%是其他。”

“这类沉醉式体验消耗代表着一种新消耗的偏向，也是实体贸易和线上消耗停止错位合作的方式。”南京市商务局相关人士暗示，纯真购物的这一业态，主如果满足人们平常生活需求，要吸引更多年轻人前来打卡就需要做出亮点。比如位于牛首山的金陵小城“一票难求”，身穿汉服更有感受；排队打卡的熙南里的“南京丧事”，有消耗者为了体验分歧的剧情线来过13次，这些火爆的场景都和沉醉式、体验式消耗有关。固然，沉醉式体验是吸引流量的进口，能久长连结下去还是需要品格来保证。

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拿“南湖记忆”来说，此次革新保存了现有修建结构，采用“小范围、渐进式”的微更新手法，给老城增加活力，留住老店肆，留住“炊火气”；对沿街店肆存在隐患的门头店招停止检测、修复和加固，在沿街店肆安装了消防喷淋系统；借助公共开放空间，操纵高科技影象，构成霓虹交映的晚间市井场景，复原上世纪80年月生活风采。

成长街区避免“长一个样”

11日，“江苏省步行街同盟”正式建立。据省商务厅先容，江苏已培育出南京夫子庙步行街1条“全国树模步行街”和苏州观前贸易步行街、无锡清名桥历史文化街区等21条省级试点培育街区。

“步行街革新提升工程已列为推动现代商贸畅通系统扶植的十项工作抓手之一，我们希望各地的街区百花齐放，各有特点。”省商务厅相关人士说，革新提升步行街，是鞭策城市高质量成长的重要内容。捉住一些根本较好的步行街停止革新提升，将步行街成长与历史文化传布、旅游购物消耗相融合，将其打形成城市成长的著名品牌，有益于传承和展现城市特点风采和历史文脉，提升城市形象和档次，促进城市高质量成长。

例如，南京夫子庙步行街2018年末被列为全国首批11条革新提升工作试点街区。在商务部印发的《首批步行街革新提升的首要做法》中，夫子庙步行街有11条典型经历在全国推行，数目为首批试点街区最多。而在未来，夫子庙步行街以南京传统小吃为主；老门东历史文化街区具有文艺气味；文和友将导入南京特点、秦淮风味元素，保存一些老修建、老回忆并设想极具时代气味的潮玩场景，引进一百多家地道老品牌、潮牌。

据领会，各地聚焦严重项目扶植、重点品牌引进、严重活动举行，构成特点成长、各具气概的革新提升途径。无锡市依照“庇护、传承、创新、复兴”的思绪对腐败桥历史文化街区和崇安寺生活步行街区两条重点街区重新停止计划提升。徐州市户部山步行街对峙公道开辟、文旅商融合的思绪，3次点窜完善计划计划。徐州市彭城贸易步行街围绕黄楼文化、红色文化、国学文化、两华文化等6种特点文化，彰显地域特点和文化内在。镇江市西津渡古街围绕聪明化革新，完成街区导识导览系统更新，实现票务系统智能化和公用茅厕聪明化。苏州观前步行街的“苏州八点半”成为网红活动。扬州“三把刀”步行街经过挖掘“三把刀”文化展开“夜间经济”，有用丰富了消耗业态。

步行街是众多行业的调个人、实体企业的会聚地，是百姓经济成长的“神经元”，既可以感知百姓生活的温度，又可以传导政府工作的热度，是促进实体经济成长、推动供给侧结构性鼎新的重要“疆场”。业内助士指出，应积极吸引社会本钱介入步行街扶植和贸易运营，避免加重下层财政负担。鞭策各街区进一步补短板、强弱项，力戒大拆大建，避免越建越长越宽。指导催促各街区在改良“硬设备”的同时，下大气力提升“软情况”，循序渐进调剂业态结构，不竭推陈出新，避免稳扎稳打。

新华日报·交汇点记者宋晓华田墨池丁茜茜文/摄

新华日报全媒体经济消息部出品

编辑: 田墨池

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yanfeng11208 · 发表于 2021-12-12 20:57

都是一窝蜂式的跟风模仿

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