句容乡地盘标美食，你吃过几道？

全少 · 发表于 2022-3-9 16:06

句容地处苏南，山水秀丽，历史悠久，是著名的“鱼米之乡”。优越的地理位置、杰出的生态情况、厚重的文化底蕴、俭朴的风土人情、丰富的食材资本，组成了句容怪异的饮食文化。村落手抓鸡、茅山老鹅、三岔猪头肉、下蜀狮子头、白兔红烧肉等句容乡土美食，让旅客在赏句容美景的同时，品味到地道的句容味道。

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“赏福地玫景，品容城味道。”10月10日，由句容市文体广电和旅游局主办，江苏全国玫景生态农业有限公司承办，句容市餐饮烹饪商会协办的2021句容市文化旅游暨乡土美食推介会在句容全国玫景生态园成功举行。来自南京87家观光社代表和文旅企业、消息媒体加入了活动。

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在句容，有很多阔别都会喧哗的农业生态园，不单风光秀丽，而且各有几道拿手的农家菜肴。农业生态园的餐饮美食大多采用自养自植的农产物，绿色无公害，做到从农场间接到餐桌，保证了美食的新颖、原汁原味。村落手抓鸡就用散养土公鸡为质料，肉质嫩滑，进口鲜美。地处句容赤山湖边的三岔小镇，不但以赤山湖的美景吸引着四方旅客，还有一道风味怪异的美味让人赞不停口，这就是三岔猪头肉。三岔猪头肉光彩酱红，烂得有胶，黏得有汁，香得有味，有肥、糯、香、脆四大特点。在句容，提起美食，不管是句容当地人，还是到句容旅游的食客，几近一切人城市众口一词地告诉你——“下蜀狮子头”，肥而不腻，而且是进口即化。

活动当天上午，预会嘉宾参观了全国玫景，午时品味了原汁原味的村落手抓鸡、茅山老鹅、三岔猪头肉、下蜀狮子头、白兔红烧肉等句容十大乡土美食，逼真体验了“来福地，饱眼福，享口福。”下午，推介会在全国玫景第二会议室召开。句容市政协副主席、工商联主席霸道银致辞，并对句容文旅产业未来赐与高度期待。句容市文体广电和旅游局局长张世军推介了句容文化旅游资本和全域旅游扶植情况，以及处处展现出来的生态魅力、文化魅力，诚邀各类文旅企业多来句容拓展文旅营业，互利双赢，配合谱写句容市文旅产业高质量成长的新篇章。

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会上，主办方代表图文并茂的形式和大师分享了句容全域旅游概况，重点先容茅山、宝西岳、赤山湖、特点村落旅游点、红色文化、绿色康养等旅游线路；承办方相关负责人做了“句容十大乡土美食”专题推介，“土”味实足的福地美食激发了参会的观光社代表稠密爱好。

今朝，句容以建立国家全域旅游树模区为契机，高标准扶植“健康江苏”先行区,慢慢摸索出一条以健康为主题的全域旅游之路，扩大绿色无公害农产物种植面积，实现食品平安溯源系统全覆盖。通讯员史巢凤扬子晚报/紫牛消息记者姥海峰

校订徐珩

来历：紫牛消息

jjbnicp · 发表于 2022-3-9 16:06

新坊老鹅？

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