一盘下肚,男人急性肝衰竭!很多镇江人爱吃……

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发表于 2024-11-17 01:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
普通的一顿饭都能吃出肝炎?

偶然辰病毒来临真的让人猝不及防!

据媒体报道

近期,南京某医院传染性疾病科

收治了一位

因食用猪肝而传染戊肝的患者

据悉,67岁的袁师长

平常爱吃爆炒猪肝

前段时候

他在家中大快朵颐了一大盘

“刚起头感觉恶心、满身没气力、肚子胀

以为吃坏了工具”

一周后,袁师长的精神愈发委靡

尿液色彩也由淡黄酿成金黄色

他急忙前往医院就诊

检查成果显现

他的肝功用目标远超一般值几十倍

被医生诊断为戊型病毒肝炎

被一盘爆炒猪肝“放倒”

男人出现急性肝衰竭

无独占偶,2021年12月,浙江52岁的李师长在吃了一盘青红椒爆炒猪肝后,当晚便出现腹泻症状。一周后,他的病情加重,腰背部延续胀痛,尿液酿成浓茶色。

医生检查发现,“放倒”李师长的是戊肝病毒,他的肝脏损伤较为严重,出现了急性肝衰竭。经过半个月的治疗,李师长的病情逐步好转,终极顺遂出院。

戊肝是什么

哪些人易“中招”

病毒性肝炎家属有5个“兄弟”,别离为甲肝、乙肝、丙肝、丁肝和戊肝。其中,戊肝是由戊型肝炎病毒引发的一种急性病毒性肝炎。

一盘下肚,男人急性肝衰竭!很多镇江人爱吃……-1.jpg

图源:广州卫健委。

戊肝著名度不大,但杀伤力很强。按照全国疫情数据显现,自2012年以来,戊肝病发率延续跨越甲肝,居急性病毒性肝炎之首,且病死率约为甲肝的10倍。以下三类人群,需出格留意:

孕妇、老年人传染戊肝后病死率常常急剧增加;

器官移植、血液肿瘤、艾滋病患者常发生戊肝传染慢性迁移,终极停顿为肝软化;

根本慢性肝病患者传染戊肝后,易成长为重症肝炎。

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戊肝是若何传布的

01

消化道传布

可经过净化生活用水、餐具、蔬菜水果等间接或间接经消化道传布;食用未煮熟的猪肉、猪肝、贝壳类海产物等也可引发戊肝病毒食源性传布。

为什么吃猪肝会传染戊肝?医生诠释,假如食用了被戊肝病毒净化的猪肝,爆炒的烹饪方式没有把猪肝煮熟煮透,也就没法将病鸩杀灭,吃下去相当于病从口入。“猪肝并非不能吃,关键是要高温煮熟煮透。在100℃下加热3~5分钟以上,可以有用杀灭戊肝病毒”。

02

血液、母婴传布

输入受传染的血液或经胎盘能够致使戊肝病毒传布。

03

打仗传布

亲近打仗传染戊肝病毒的人或动物能够致使传布。

戊肝传染严重可致死

人体传染戊肝病毒后,大都人能够症状稍微甚至显现隐性传染,无明显临床表示。部分患者则会急性爆发,出现明显的消化道症状,甚至出现发热、乏力、黄疸等满身症状,严重者能够因肝衰竭而灭亡。

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图源:深圳市龙华区群众医院。

四招教你把戊肝拒之门外

接种疫苗

接种戊肝疫苗是防备戊肝最经济、最有用的方式,倡议尽早接种,以避免不成逆的损伤和结果。

不要“贪鲜嫩”

饮食中切忌“贪鲜嫩”,避免食用未完全煮熟的海鲜或肉类。

生熟厨具要分隔

利用被净化的餐具能够传染戊肝病毒,因今生熟食的餐具要分隔,蔬菜水果要清洗清洁。

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食品分隔存储

将分歧食品分隔存储,可以避免穿插净化。同时,需要用保鲜盒、保鲜袋等停止密封贮存,或给碗盘包裹上一层保鲜膜。

提醒大师

一旦出现黄疸、发热、乏力

恶心、吐逆、肝区痛等不适

要实时到医院就诊

避免重型肝炎、肝衰竭等

严重肝病的发生

综合:央视财经、央视消息客户端、国家应急广播等

来历: 最镇江

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