端午节你吃粽子了吗？

顾华琪 · 发表于 2016-6-9 07:38

端午节你吃粽子了吗？

每年的夏历五月初五，是中国官方的传统节日——端午节，它是中华民族陈腐的传统节日之一。

明天是6月9月(夏历五月初五)端午节，关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多师长的《端午考》和《端午的历史教育》罗列的百余条古籍记录及专家考古考证，端午的起源，是中国现代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和动人诗辞，已普遍不得民气，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，是以，纪念屈原之说，影响最广最深，占据支流职位。在风俗文化范畴，中国公众把端午节的龙舟赛舟和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一路。

笔者明天看到很多人家都悬挂菖蒲、艾草，小孩胸前挂着香囊和成鸭蛋，固然小时辰那吃粽子划龙舟的场景现在已不多见，但千百年来，屈原的爱国精神和动人诗辞，已普遍不得民气，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。

端午节，老年人能吃粽子吗？笔者昨天同医院相关专家停止了交换。笔者领会到，一些特定群体最好少吃或不吃粽子，比如高血压、高血脂、冠芥蒂患者。，粽子的首要质料是糯米，不易消化，现在很多粽子中城市放入咸肉、蛋黄等，从而成为高脂肪、高卵白食品，对这类患者晦气。还有些老人妄想方便，将放在冰箱冷藏室里的粽子取出就吃，这对有胃病的人来说无疑是落井下石，糯米会在胃里逗留很长的时候，刺激胃酸排泄，能够致使有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。

专家出格提醒有肾脏疾病的患者美食虽然诱人，但要慎食。比如咸蛋黄粽子，营养代价相当高，含丰富卵白质、维生素A和维生素B2;其胆固醇含量相当高，估量约含280至300毫克的胆固醇。咸蛋黄虽可降火，却属腌制食品，盐分太高，会影响心脏性能，肾病患者特别是糖尿病肾病患者故不宜多吃。尿毒症透析患者只管少食用粽子，特别是尿毒症患者最好不食粽子。据领会，非论是对于尿毒症患者来说，还是对一切的肾病患者来说，市道上大部分的粽子都不太合适肾病患者食用。所以，肾病尿毒症患者吃粽子还需要谨慎。

总之以上人群不成多食粽子外，其他人若食后感受胃部不适，也应立即停止食用，以防风险身材健康。

端午节你吃粽子了吗？

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