猪肉牛肉不能同吃嘛？

清风A · 发表于 2015-12-30 09:42

现在不能一路吃的食品越来越多，做饭时媳妇经常问我一些食品能不能一路吃，我说，这一切都是骗人的，没有什么食品不能一路吃的，这不能一路吃，那也不能一路吃，若何保证食品的多样性？前未几又看到有文章说，猪肉和牛肉不能一路吃，题目为《猪肉和牛肉为何不能一路吃？》　　文章说：“猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：‘猪肉不成与牛肉同食’。这主如果从中医角度来斟酌，一是从中医食品药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性。而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功”。
　　“两者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵牾，故不宜同食”。
　　看到这里我在想一个题目，一温一寒，性味抵牾不能一路吃；性味不异的能一路吃吗？如两者皆寒，有文章说也不能一路吃；两者都属温，还是不能一路吃，吃了上火又怎样办？按这些糟践中医的人之说法，什么能一路吃呢？似乎都有题目。听信了他们的话，真是没法吃，也不敢吃了。

猪肉牛肉不能同吃嘛？

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